
- SOBRE -

Meu nome é Mariza Bifano Prado. Sou mineira. Afeiçoei-me à cozinha gourmet por causa dos constantes elogios de amigos queridos e parentes presentes. Sempre participei das decorações de festas, fazendo bolos, salgados diversos e doces variados.
Quando mudei para Itapoã, em Vila Velha, ES, a estória se espalhou e comecei a fazer bolos e doces para amigos. Os amigos dos amigos elogiavam e na primeira oportunidade lá estavam eles solicitando encomedas para festa. Depois que atendi o primeiro não pararam mais as encomendas. Foi quando tive meu primeiro contato com os brigadeiros gourmet.
Aprofundei-me sobre o assunto e fiz cursos específicos. Os brigadeiros começaram a fazer sucesso nas festas. Os convidados ficaram encantados. As encomendas multiplicaram-se. As técnicas foram aprimoradas e novos sabores foram incorporados no cardápio.
Gostaria de ter oportunidade de mostrar a você o requinte que o brigadeiro gourmet poderá dar no seu evento e o sucesso que fará com os doces.